Nutrisi adalah sejumlah kandungan gizi atau zat yang umumnya diperoleh dari berbagai jenis bahan pangan dan makanan, seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, vitamin, serat, serta air. Seluruh nutrisi tersebut memiliki peran penting dalam menjaga, membangun, serta memelihara sel dan jaringan tubuh manusia. Mencukupi kebutuhan nutrisi secara seimbang merupakan langkah utama untuk meningkatkan kesehatan dan mencegah penyakit. Kekurangan atau kelebihan nutrisi dapat berdampak pada kesejahteraan kita, oleh karena itu, memastikan asupan nutrisi tercukupi dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi sangatlah penting. Sumber nutrisi terbaik terdapat pada sayuran, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Fungsi utama nutrisi meliputi mendukung tumbuh kembang, mempertahankan tingkat energi, menjaga berat badan yang sehat, meningkatkan kesehatan mental, menurunkan risiko penyakit, dan membantu kita hidup lebih lama dan sehat. Jenis-jenis nutrisi terbagi menjadi makronutrisi (seperti protein, karbohidrat, lemak, dan air) dan mikronutrisi (seperti vitamin dan mineral). Jadi, mari perhatikan pola makan kita dan pastikan tubuh kita mendapatkan nutrisi yang cukup!
Edukasi nutrisi adalah intervensi yang dilakukan oleh perawat untuk memberikan informasi yang bertujuan meningkatkan kemampuan pemenuhan kebutuhan nutrisi. Beberapa tindakan yang dilakukan dalam intervensi edukasi nutrisi berdasarkan Standar Intervensi Keperawatan Indonesia (SIKI) meliputi:
- Observasi
Perawat melakukan pemeriksaan terhadap status gizi, status alergi, program diet, serta kebutuhan dan kemampuan pemenuhan kebutuhan gizi.
Edukasi tentang gizi sangat penting untuk memastikan bahwa kita memahami pentingnya asupan nutrisi yang seimbang dan bagaimana memenuhi kebutuhan tubuh kita. jangan ragu untuk mencari informasi lebih lanjut atau berkonsultasi dengan profesional kesehatan jika diperlukan
Sumber : https://www.sehataqua.co.id/nutrisi-adalah/
Komentar
Posting Komentar